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焼きドーナツ

2010.04.23(15:11)
生協で見て気になっていたので
焼きドーナツの型を買って作ってみました。
100423_135337.jpg
贅沢3段重ね。

今回私が買ったのはこれ。
オーブンに入れる焼き型タイプです。



型に生地を流し込んで
100422_162013.jpg
オーブンで待つこと15分。

100423_135441.jpg
本当にドーナツの形になりました!

子供はもちろん大喜びでしたが
ダンナも大喜びだったのが意外でした(笑)
食後のデザートと称して2コも食べた……
油で揚げてないし、甘さも控えめだから
まぁ、良しとしよう。でも食べすぎだよ

ホットケーキミックスを使ったレシピなので
あっさりめ、食感もふんわりしています。
市販のドーナツより一回り小さいので
甘さを控えると子供の朝ごはんに丁度良かったです。

こうなると、他のドーナツも焼いてみたくなる。
焼きドーナツのレシピ本が欲しくなりました。



短時間勝負で作るならドーナツメーカー

焦げる失敗もなく大量生産できる♪
が、今から買うならこっちかな。


波型もついてるのでフレンチクルーラーが作れる。
これは捨て難い。


手持ちの焼き型は生地の型離れも
良かったので、ドーナツに限らず
他の焼き菓子にも使ってみようかと思います。

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ミンガモ

  • Author:ミンガモ
  • 狼犬・ブリッツェンと蛇と魚、そしてコドモの織り成すドタバタ悲喜劇な日常を、母の視点から淡々と語ります。2009年秋から2ニャンコが加わり、一層にぎやかになりました。

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